Que faire avec de la crème fouettée ? Nos recettes pour vous régaler

Name: Que faire avec de la crème fouettée ? Nos recettes pour vous régaler
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crème fouettée

La crème fouettée, souvent sucrée et aromatisée, trouve ses origines en Italie Photo par dassel

La crème fouettée, qui trouve ses origines en Italie, est une crème Chantilly non sucrée. Le procédé reste donc le même, il faut battre une crème liquide entière ayant au minimum 30% de matière grasse, jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse.

On utilise la crème fouettée dans de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Légère et crémeuse, elle garnit vos gâteaux préférés et accompagne agréablement un café glacé. Parfumée aux herbes séchées ou agrémentée de fois gras, elle apporte une touche raffinée à vos verrines et choux salés.

Meilleures recettes de crème fouettée et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de crème fouettée et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Charlotte façon forêt noire

Les petits plats du Prince

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Tarte tout chocolat sans gluten

Allergique Gourmand

Idéale pour Pâques cette tarte tout chocolat. Composée d'une crème fouettée chocolat et d'une chantilly végétale. Un peu de fraises pour le peps acidulé et des graines de tournesol caramélisées et mixées. Un régal.

Dernières recettes de crème fouettée et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème fouettée et de chocolat qui changent !

Chocolat chaud à la crème fouettée

Zika

Chocolat chaud ou tiède à la crème fouettée. Le soir, il n'y a pas meilleur moment pour se faire plaisir avec un bon et généreux chocolat chaud mélangé à la chantilly, c'est une mousse chaud-froid et voluptueuse qui ravira vos papilles. Tellement facile et rapide à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver.

Tarte chocolat à la crème fouettée

Recette Thermomix

Tarte chocolat à la crème fouettée , un vrai délice glacé pour votre dessert , vous y trouvez ici la recette la plus facile.

Chocolat chaud orange et épices

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Chocolat chaud au lait végétal, délicieusement réconfortant aux épices de Noël et à l'orange avec une chantilly pour couronner le tout et y plonger sa cuillère !

Eton mess chocolat, cerises et Chantilly

Petite Cuillère et Charentaises

Un croisement entre le célèbre dessert anglais et la Forêt noire allemande.

Gâteau de crêpes au Nutella

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Demain, c'est mardi gras, l'occasion de faire des crêpes. Pourquoi ne pas faire : un gâteau de crêpes au Nutella ?

Cupcakes aux Biscuits

Les Gourmandises De Lilie

Le mariage gourmand de biscuits avec un cupcake.

Molly cake au chocolat

la Fourmi Elé

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de crème fouettée pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Poke cake chocolat, kaki et noix de coco

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Connaissez-vous le poke cake ? Un gâteau qu'on trou à l'aide d'une paille pour le garnir de crème, de coulis, de ganache, de confiture... Recouvert ensuite d'une autre préparation, le plus souvent crème fouettée ou chantilly. Préparé en version végétalienne ici.

Trianon

LesPetitesChouquettes

Ou Royal chocolat. Un dessert classique pour les vrais amateurs de chocolat !

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Un chef dans votre cuisine !

Robot pâtissier

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Gaufre, framboises et crème à la vanille

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Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.